För att göra det enkelt för mig skriver jag recepetet på Pollyvisp här.

Det du behöver är:
En påse polly
Milda vaniljvisp (250ml)

Gör så här:
Lägg pollypåsen i frysen. När den är frusen är det dags att krossa pollysarna.
Vispa milda vaniljvisp med elvisp tills det blir tjockt och blanda därefter i de krossade pollysarna.
Häll blandningen i en dessertskålar och ställ in i frysen tills de stelnat.

Att tänka på:
Ju större bitar polly ni har desto fler behövs för fylla ut vaniljvispen. Men ha gärna i en del stora bitar för det ger god krisp. Ta inte de största skålarna ni har, efter ett tag blir efterrätten väldigt söt och enformig.